Ετικέτα Άρθρων: ορθές πρακτικ΄ρες παραγωγής ελαιολάδου

  Οδηγός ορθών πρακτικών στην παραγωγική διαδικασία του Ελαιολάδου απο τις Διευθύνσεις Βιώσιμης Φυτικής Παραγωγής και Μεταποίησης & Ποιοτικού Ελέγχου Τροφίμων Φυτικής Παραγωγής του ΥπΑΑΤ. ΣΤΟΝ ΑΓΡΟ Να προγραμματίζεται η ελαιοσυλλογή στο κατάλληλο στάδιο ωριμότητας του καρπού της κάθε ποικιλίας, έτσι ώστε να υπάρχουν οι βέλτιστες συνθήκες ποιότητας και απόδοσης …