Η ελιά καλαμών αποτελεί την πρωτεύουσα καλλιέργεια της περιοχής μας. Η σημασία της για την οικονομία της περιοχής όσο και της χώρας μας αποτυπώνεται ξεκάθαρα με αριθμούς, με την μέση παραγωγή να κυμαίνεται από 20.000-25.000 τόνους, κατατάσσοντας τον νομό Αιτωλοακαρνανίας πρώτον και την παραγωγή του να ξεπερνά το 50% της πανελλήνιας παραγωγής.
Η ελιά ευδοκιμεί σε εύκρατα κλίματα με θερμοκρασίες να κυμαίνονται από -4 έως 40 βαθμούς Κελσίου, σε εδάφη αμμοαργιλώδη τα οποία μπορούν και συγκρατούν ικανοποιητικό επίπεδο υγρασίας και το pH του εδάφους να είναι 6-8.Η ελιά μπορεί να αποτελεί μία από τις προσαμοστικότερες καλλιέργειες αλλά χρειάζεται χρειάζεται ισορροπία στην θρέψη και επάρκεια στην άρδευση ώστε να πετύχουμε τα κατάλληλα αποτελέσματα.
Τα κύρια θρεπτικά συστατικά κάθε καλλιέργειας είναι το Άζωτο, ο Φωσφόρος και το Κάλιο και αποτυπώνονται με τα τρία νούμερα που υπάρχουν σε κάθε συσκευασία λιπάσματος (π.χ. 11-15-15).
N – Άζωτο
Το άζωτο αποτελεί το καθοριστικό στοιχείο το οποίο επηρεάζει την βλάστηση και την παραγωγή των δέντρων. Η προσθήκη αζώτου προσφέρει:
- Ενίσχυση της φυσιολογικής ανάπτυξης των ανθέων βελτιώνοντας παράλληλα την καρπόδεση.
- Αύξηση του αριθμού και του βάρους των ελαιόκαρπων.
- Γρήγορη ανάπτυξη της ανοιξιάτικης βλάστησης, συμβάλλοντας καθοριστικά στην ανάπτυξη της καλλιέργειας σε περιοχές με ξηροθερμικό κλίμα.
- Μειώνει το φαινόμενο της παρενιαυτοφορίας, το οποίο είναι το φαινόμενο όπου ενώ το δέντρο την μία χρονιά βρίσκεται σε πλήρη καρποφορία και παράγει ικανοποιητικά, την επόμενη χρονιά παρατηρείται απότομα πτώση της παραγωγής που δεν οφείλεται σε παθολογικά ή σε κλιματολογικά αίτια.
- Προσοχή στην υπερλίπανση αζώτου καθώς μπορεί οδηγήσει σε υπερβολική καρπόδεση (πολυκαρπία) και επομένως στην μικροκαρπία που αποτελεί ποιοτική υποβάθμιση του προϊόντος.
Ρ – Φώσφορος
Ο φώσφορος συμμετέχει σε πλήθος φυσιολογικών λειτουργιών των δέντρων και αποτελεί κρίσιμο παράγοντα κυρίως στους αρδευόμενους ελαιώνες. Στις βρώσιμες ποικιλίες πρέπει να δίνεται γιατί:
- Προμηθεύει με την απαιτούμενη ενέργεια το δέντρο για όλες τις δραστηριότητες.
- Συμβάλει στον σχηματισμό των ριζών ιδιαίτερα σε νεαρή ηλικία και του ξύλου.
- Συμβάλει στο δέσιμο των καρπών, στην ισχυρή συγκράτησή τους και στην πρωιμότητα της παραγωγής.
Κ – Κάλιο
Το κάλιο είναι στοιχείο αναντικατάστατο για το ελαιόδεντρο. Η ανεπάρκεια του μειώνει άμεσα την παραγωγή και επιδρά αρνητικά στην ποιότητα και την ελαιοπεριεκτικότητα των καρπών. Συγκεκριμένα:
- Προάγει την συσσώρευση των προϊόντων της φωτοσύνθεσης στον καρπό.
- Αυξάνει το μέγεθος, το βάρος και την ελαιοπεριεκτικότητα.
- Ρυθμίζει την απορρόφηση, τη διακίνηση, και την αποθήκευση του νερού εντός του φυτού.
- Αυξάνει την αντοχή του δέντρου στον παγετό, την ξηρασία, σε εχθρούς και ασθένειες και αντίξοες καιρικές συνθήκες.
Β – Βόριο
Το βόριο σχετίζεται άμεσα με την γονιμότητα του ελαιώνα και είναι το σημαντικότερο ιχνοστοιχείο στο ελαιόδεντρο. Συμβάλει στο σχηματισμό των ανθέων και την άνθιση καθώς και στη γονιμοποίηση και την καρπόδεση. Η έλλειψη του, αποτελεί την πλέον γνωστή τροφοπενία της ελιάς. Πολλά σύνθετα λιπάσματα περιέχουν βόριο όμως συνίσταται και χωριστά η προσθήκη του με τη μορφή βόρακα κάθε 2-3 χρόνια.
Ζεόλιθος
Ο Ζεόλιθος δεν αποτελεί από μόνος του λίπασμα, αλλά ένα ευρέως διαδεδομένο εδαφοβελτιωτικό ορυκτό το οποίο βοηθά τα φυτά να εκμεταλλευτούν στο έπακρο τα θρεπτικά συστατικά και το νερό που βρίσκονται στο έδαφος. Δεσμεύει τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους, και τα αποδίδει σταδιακά στο ριζικό σύστημα των φυτών, μειώνοντας έτσι τη χρήση των λιπασμάτων. Συμβάλλει στην εξισορρόπηση του pH του εδάφους ενώ έχει την ιδιότητα να κατακρατεί το νερό και μειώνει την απώλεια του.
Ελάτε σήμερα σε ένα απο τα καταστήματα του Α.Σ. Μεσολογγίου-Ναυπακτίας ”Η Ένωση” και αποκτήστε το Νέο εξειδικευμένο Λίπασμα OLEOZIL για την καλλιέργεια της ελιάς, στην προνομιακή τιμή των 18,50€ σακί/40 κιλών (συμπεριλαμβάνεται ο ΦΠΑ).
Πληροφορίες στα τηλέφωνα:
- Τμήμα Εμπορίας: 26310 55221
- Μεσολόγγι: 26310 55225
- Κατοχή: 26320 93599
- Νεοχώρι: 26320 91763
- Ναύπακτος: 26340 21286
- Ευηνοχώρι: 26310 39292
- Ματαράγκα: 26350 22325
- Αγγελόκαστρο: 26410 93333